Grilldesszertek – Édes és sós sütemények a parázson

Szerző: Farkasinszki Ildikó
Kötésmód: keménytáblás
Megjelenés: 2025
Kiadó: BOOOK
Oldalszám: 192
Piskóta, pogácsa, gyümölcsös pite. Kedvenc sós és édes süteményeidet ezentúl már nemcsak a konyhában, a sütőben készítheted el, hanem kint a szabadban, a grillsütőben is. Farkasinszki Ildikó – aki jogászból lett cukrász –, a Grill-ázs Cake House megálmodója egy izgalmas gasztronómiai utazásra hív ezzel a különleges szakácskönyvvel: klasszikus kelt tészták, csokis finomságok, torták és kovászos kenyér készül el a grillen, legyen az faszenes, gázos vagy kerámiasütő.