Képes pesti szakácskönyv

Szerző: St. Hilaire Jozéfa
Kötésmód: puhatáblás, ragasztókötött
Megjelenés: 2024
Kiadó: Nemzeti Örökség Kiadó
Oldalszám: 503
Tömeg [g]: 400
St. Hilaire Jozéfa szakácskönyve a tizenkilencedik század vége és a huszadik század eleje legkelendőbb szakácskönyvei közé tartozott. Sikere abban állt, hogy a magyar konyhaművészet szinte legteljesebb repertoárját nyújtotta.