Magyar fűszeres növények termelése, gyűjtése, alkalmazása

Szerző: Varró Aladár Béla
Kötésmód: puhatáblás, ragasztókötött
Megjelenés: 2023
Kiadó: Nemzeti Örökség Kiadó
Oldalszám: 132
Tömeg [g]: 250
A fűszereket, mint annyi sok mást, Kelet adta nekünk. Amióta a rómaiak hódításaik révén megismerkedtek a keleti tartományok ínycsiklandó ételeivel, Nyugat nem volt képes többé nélkülözni elkészítésük varázsvesszejét, a fűszereket.